¡Es hora de ponernos en forma! Y con nuestras licuadoras podrás lograrlo de la manera más deliciosa pero sobre todo saludable.
¡Tenemos buenas noticias! Recopilamos las mejores recetas Blendtec y te las compartiremos en está nota para que agregues a tu menú saludable. Recuerda consultar con un profesional en nutrición antes de empezar cualquier dieta, él te armará un menú basado en tus necesidades.
¡Comencemos! Toma nota...
Tostada de aguacate
INGREDIENTES:
- 1 aguacate.
- 1 rebanada de pan.
- 1 pizca de sal.
PREPARACIÓN:
- Debe buscar un aguacate que esté casi maduro o listo para usar si desea usarlo para tostadas de aguacate.
- Quite el hueso del aguacate antes de procesarlo.
- Evite hacer puré directamente sobre la tostada para evitar que el pan se rompa.
- Coloque el aguacate en la licuadora, procese, recuerde que si desea una consistencia cremosa deberá procesarlo por más tiempo.
- ¡Ya está listo para untar en el pan!
Para variaciones a su receta de tostadas de aguacate, pruebe las siguientes opciones:
- Añadir ajo al pan antes de untar el aguacate.
- Cubra el aguacate con hierbas de hojas o salsas como pesto, salsa zhong o queso parmesano.
- Freír o revolver un huevo y ponerlo encima de la crema de aguacate.
Recuerda que las licuadoras Blendtec pueden lograr la consistencia cremosa del aguacate.
Paletas heladas de piña y cilantro
INGREDIENTES:
- 1/2 plátano.
- 3 cucharadas cilantro.
- 1 taza de agua de coco.
- 2 cucharadas. jugo de limón fresco.
- 2 tazas de trozos de piña congelada.
- 2 cucharadas. néctar de agave (o el edulcorante que elijas, al gusto).
PREPARACIÓN:
- Agregue los ingredientes al frasco FourSide o WildSide+ de su licuadora Blendtec y cierre la tapa.
- Seleccione el ciclo "Smoothie" o mezcle a velocidad media durante 50-60 segundos.
- Vierta en moldes para paletas heladas y congele durante 8 horas.
- ¡A disfrutar!
Leche de Almendras
INGREDIENTES:
- 2 cucharadas. néctar de agave
- 1 taza de almendras remojadas durante la noche y enjuagadas
- 1/8 cucharadita sal kosher
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 4 tazas de agua
PREPARACIÓN:
- Agregue agua y almendras remojadas a la jarra FourSide o WildSide+ en el orden indicado y asegure la tapa.
- Seleccione "Jugo entero" o mezcle a velocidad media alta durante 50-60 segundos.
- Cuele la leche a través de una bolsa de leche de nueces o una gasa para quitar la piel y la pulpa de las almendras.
- Enjuague la jarra de la licuadora, coloque la leche de almendras colada nuevamente en la jarra con los ingredientes restantes y cierre la tapa.
- Presione "Pulse" de 3 a 5 veces para combinar bien.
- Sirva o guarde en el refrigerador hasta por 3 días.
Panqueques de Frambuesa sin Gluten
INGREDIENTES:
- 4 cucharaditas de levadura en polvo.
- 1 taza de maicena.
- 2 huevos.
- 1 1/2 tazas de leche descremada dividida.
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita sal marina o kosher.
- 1/2 taza de mermelada sin azucar o conservas de frambuesa.
- 1 taza de harina de arroz.
- 1 cucharadita goma xantana.
PREPARACIÓN:
- Agregue ¾ taza de leche, mermelada y todos los ingredientes secos al frasco FourSide o WildSide+ de su licuadora Blendtec.
- Agregue la leche y los huevos restantes, luego cierre la tapa. Seleccione la opción de "Masa" en su licuadora.
- Use un raspador de goma para raspar la harina sin mezclar y presione "Pulso" hasta que se incorporen los ingredientes. Permita que la masa descanse 5 minutos.
- Engrase una sartén (con el aceite o mantequilla de su preferencia) y caliente a fuego medio-bajo a medio.
- Vierta ¼ de taza de masa en una sartén caliente y cocine aproximadamente 90 segundos o hasta que salgan burbujas en la superficie del panqueque y la parte inferior esté dorada. Voltee y cocine por aproximadamente 30 segundos. Repita con la masa restante.
- Sirva inmediatamente.
Aderezo de Jengibre para Ensaladas
INGREDIENTES:
- 2 cucharadas. vinagre balsámico.
- 3 cucharadas aceite de canola.
- 1 cucharada. mostaza de Dijon.
- 1 1/2 diente de ajo.
- 2 cebollas verdes cortadas y en cuartos.
- 1 cucharada de miel.
- 1/3 taza de jugo de naranja.
- 3 cucharadas aceite de sésamo.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- 2 cucharadas de agua.
- 2 1/2 cucharadas jengibre fresco pelado.
PREPARACIÓN:
- Agregue los ingredientes al frasco FourSide de su licuadora en el orden indicado.
- Asegure la tapa y seleccione "Aderezos".
- Ahora ya puedes disfrutar en tu ensalada.
¿Qué te parecieron estas recetas? Esperamos que te sean utiles para alcanzar tus objetivos, recuerda que con Blendtec puedes lograr grandes cosas.
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