El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de sopas y cremas cálidas y reconfortantes que realzan los sabores de la estación. En esta nota, te compartimos 5 recetas de sopas fáciles de preparar con tu licuadora Blendtec, cada una diseñada para aprovechar ingredientes frescos y nutritivos. Desde cremas aterciopeladas hasta caldos llenos de sabor, estas sopas se convertirán en las protagonistas de tus días otoñales.
1° Crema de chipotle con jitomate
Esta sopa de otoño es un poco cremosa y un poco picante para las noches frías. Es delicioso para el almuerzo o incluso como una cena ligera con ensalada.
2° Crema de coliflor y queso cheddar
Saludable y deliciosa con un toque del queso favorito de todos y si la leche entera no es tu opción, puede añadirle leche de almendras o nuez para darle ese sabor únuico.
3° Sopa de verduras
Contar con esta sopa vegetariana en casa será la mejor opción para los más pequeños y grandes a la hora de comer.
4° Sopa De Maíz Crudo y nuez de la india
Pocos ingredientes, en menos de 10 minutos, una opción rápida para cuando quieres lucirte con tu familia y amigos.
5° Sopa ahumada de camote y tocino
El polvo de chile y el pimentón ahumado son los condimentos perfectos para complementar las papas ahumadas y asadas en esta deliciosa receta de otoño que cuenta con un sabor a tocino.