Esta refrescante receta de caramel frappe es un postre popular. Es una bebida que puede ser un buen cambio de tu batido diario.
Hacer esta receta en lugar de conseguir una de la cafetería va a ahorrarte mucho dinero, y posiblemente incluso calorías. Cuando tienes el control sobre los ingredientes, puede elegir opciones más saludables que pueden costar más en las cafeterías.
- Sustituto de leche: leche de almendra o de coco
- Sustituto de azúcar: miel
- Opciones topping: en lugar de crema batida o jarabe de caramelo, podrías optar por una fruta como arándanos o fresas.
Ingredientes
- 2 tazas de café doble congelado en cubitos de hielo
- 2 1/4 tazas de leche
- 1/4 taza de caramelo en almíbar
- 1/4 taza de néctar de agave (o edulcorante de tu elección, al gusto)
Preparación
Vierte 2 tazas de café fuerte y frío en una bandeja para cubitos de hielo y congélalo durante 2 a 3 horas o hasta que esté sólido.
Una vez que el café esté congelado, agrega la leche, el néctar de agave, el jarabe de caramelo y los cubitos de hielo de café al frasco WildSide+ o FourSide y asegura la tapa. Selecciona "Ice Crush" o licue a velocidad media durante 30 segundos y sirve.
**Nota: Prepara cubitos de café adicionales y tenlos a mano guardados en el congelador en una bolsa con cierre.
