Limonada de sandia y albahaca

Limonada de sandia y albahaca

Información:

  • Rinde 11 tazas de limonada.

Ingredientes:

  • 1½ tazas de miel
  • 4 tazas de agua, dividida
  • 2 puñados grandes de albahaca
  • ½ una sandía grande
  • 3 limones grandes, pelados y partidos por la mitad

 Preparación:

  1. Comienza por hacer un jarabe simple de miel, ponga su miel y 1 ½ tazas de agua en una cacerola pequeña, revuelve para combinar, luego agrega la albahaca. Calienta la sartén a fuego medio hasta que el líquido empiece a hervir, retira   inmediatamente del fuego y deja enfriar.
  1. A continuación, corta la sandía en trozos y agrégala a tu jarra Wildside+ y asegura la tapa. Selecciona la función preprogramada “Jugo entero” o mezcla a velocidad media a media-alta durante 50-60 segundos. Vierte el jugo a través de un colador, dependiendo de qué tan jugosa sea tu sandía, la cantidad de líquido que termine puede variar. Querrás usar 6 tazas de jugo para esta receta. Deja tu jugo a un lado.
  1. Luego, agrega las 2 ½ tazas restantes de agua y limones a tu jarra Wildside+ y cierra la tapa. Seleccione la función preprogramada “Jugo entero” o mezcla a velocidad media a media-alta durante 50-60 segundos. Nuevamente, vierte el jugo a través de un colador, al igual que con la sandía, el tamaño y la jugosidad de los limones afectarán la cantidad de líquido que obtengas. Querrás 3 ½ - 4 tazas de jugo. Combina tu jugo de limón y sandía.
  2. Una vez que tu jarabe simple esté completamente frío, retira las hojas de albahaca. Luego agrega tu jarabe al jugo y mezcla bien. Sirve en hielo con rodajas de limón como guarnición.

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